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华夏24节气·秋分 | 秋寂美,院中赏

来源:华夏院子作者:华夏院子2020-09-22 14:59反馈/举报

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《秋词》

自古逢秋悲寂寥,我言秋日胜春朝。

晴空一鹤排云上,便引诗情到碧霄。

                        ——唐·刘禹锡

      有关“秋”,文人墨客的诗情画意早已写尽秋之寂美,心神沉醉之余,无论是万物秋色、饮食之味、天地物候等都可任君一一品赏。

      秋分,“暑退秋澄气转凉,日光夜色两均长”,依稀可知天气转凉、昼夜均分的气象。此外,秋分者,一分者“秋实”,是“萧萧秋风落叶扫”的秋景;二分者“秋食”,是“累累硕果压枝弯”的丰盛。秋实,妇孺皆知,举目皆景;秋食,却鲜为人知。

昔人秋食

追古溯今

   秋分的物候:凉风至、白露降、寒蝉鸣。明末秦淮八艳之一的董小宛,会在白露这天起早,收集秋海棠饱含芳香的花露,置于五色小瓮之中,等到月色黄昏的时候,用文火细烟来煮茶吃,极尽风雅之况味。明代仇英《汉宫春晓图》中,亦有此景。

     再者,秋分的桂花正盛。《红楼梦》第34回里,袭人给宝玉服用“木樨香露”(木樨即桂花),用桂花香露对天突穴进行香气**,有助于疏解淤积的情绪,感受秋日高爽。

     苏汉臣《秋庭戏婴图》中,两小儿对桌掷枣子,玩赏秋之兴味。清乾隆便题诗曰:“庭院秋声落枣红,拾来旋转戏儿童”。

秋食有味

自然风物

   【秋菜】

    “秋菜”是一种野苋菜,多见为嫩绿的,细细棵,约有巴掌那样长短,乡人称之为“秋碧蒿”。采回的秋菜一般家里与鱼片“滚汤”,名曰“秋汤”。喝秋汤意在祈求家宅安宁,身壮力健。有顺口溜道:“秋汤灌脏,洗涤肝肠。阖家老少,平安健康。”

【螃蟹】

     欧阳修就有“是时新秋蟹正肥,恨不一醉与君别”的深情豪迈。秋分时节,是蟹肉*肥美、也*滋补的时候。螃蟹还有极高的营养价值,其蛋白质含量比猪肉、鱼肉都要高出好几倍,而且含有丰富的钙、磷、铁以及维生素A等营养元素。

【桂花酒】

     酒,自是秋季必不可少。秋分时节,丹桂飘香,勤劳的人家会准备白酒或者黄酒来浸泡桂花,做桂花酒,秋分就拿出自家酿好的桂花酒来招待客人。

【鸡蛋】

      “秋分到,蛋儿俏”。每年的秋分节气,民间也有“竖蛋”的习俗,甚至形成了一种游戏或比赛。“竖蛋”后当然少不了吃蛋,鸡蛋富含多种维生素和矿物质,大量卵磷脂、叶黄素等保健成分。

【汤圆】

     秋分这天,有些地方民间有吃汤圆的习俗。秋凉之际,汤圆有助于补充热能,补虚调血、升阳健脾。农民还要把不用包心的汤圆十多个或二三十个煮好,用细竹叉扦着置于室外田边地坎,名曰粘雀子嘴,免得雀子来破坏庄稼。

是清欢

院子有味

     院子里的初秋光景,我们可从孟浩然的诗词中感受秋凉风尚之美。“不觉初秋夜渐长,清风习习重凄凉。炎炎暑退茅斋静,阶下丛莎有露光”。

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      一场秋雨一场寒,院子里的故事正暖融。纵然天地之大美无言,而围合之白墙灰瓦、风林鸟雀的轻鸣,都能让一抹寂美秋色在院中温婉流淌。尤其是石桌上配以肥蟹青酒,或是汤圆桂花糕等小嘴零食,秋实与秋食皆为你所品赏,清欢之味尽在不言中。

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效果图

     再者,秋分的桂花正盛。《红楼梦》第34回里,袭人给宝玉服用“木樨香露”(木樨即桂花),用桂花香露对天突穴进行香气**,有助于疏解淤积的情绪,感受秋日高爽。

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效果图

销售价格:
7800元/㎡起
物业类型:
住宅
项目地址:
南宁市兴宁区昆仑大道499号
售楼中心:
4008-100-077 转 15039
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4008-100-077转15039
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广西匠工坊置业有限责任公司
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南宁市兴宁区昆仑大道499号
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